Raclette

Un repas complet, sympa et convivial lors des repas avec les amis.

pour 4 personnes

600 g de fromage à raclette

4 tranches de jambon blanc

4 tranches de jambon de Bayonne

4 tranches de coppa ou pancetta

8 pommes de terre

Faire bouillir les pommes de terre.

Disposer la charcuterie dans un plat. Vous pouvez également mettre des cornichons dans le plat.

C'est parti ! Il ne vous reste plus qu'à allumer l'appareil à raclette et à vous régaler ! J'aime bien servir avec la raclette un poivron rouge coupé en petits dés et des rondelles de tomates : ça permet de faire une petite touche de frais avec la raclette et cela bourre moins.

Vous pouvez également faire cuire un magret et le proposer en tranches avec la raclette.