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31 janvier 2009

Toast oeuf bacon

pour 4 personnes prépration : 5 minutes cuisson : 5 minutes 8 tranches de pain de mie 8 oeufs 8 tranches de bacon rondes un peu de beurre Faire dorer à la poêle les tranches de bacon dans un peu de beurre Faire cuire les oeufs au plat Faire griller les...
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31 janvier 2009

Soufflé au jambon

Soufflé au jambon
Toujours dans la série des soufflés, voici une recette de soufflé au jambon, validée par les petits et les grands. pour 4 personnes (petits mangeurs) préparation : 25 minutes cuisson : 30 minutes 15 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 2 tranches...
30 janvier 2009

Le flan de lionel

Le flan de lionel
préparation : 10 minutes cuisson : 1h15 1 litre de lait 9 œufs 200 g de sucre une gousse de vanille caramel : un fond de casserole d’eau et 20 morceaux de sucre Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et le sucre Battre les œufs...
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