pour 6 adultes (en accompagnement) 1,5 litre de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d'huile 10 g de beurre 2 blancs de dinde ou poulet coupés en lanières 1 oignon pelé et finement haché 250 g de champignons émincés 400 g de riz poivre Verser le bouillon...

pour 6 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 1h10 800 g de boeuf pour bourguignon (gîte par exemple) 100 g de lardons 2/3 de litre de vin rouge 2 oignons 2 cuillères à soupe de farine 1 bouquet garni sel, poivre 250 g de champignons de Paris en...