1 kg de pulpe de melons 600 g de sucre en poudre 1 citron non traité vanille liquide ou 2 gousses de vanille Couper la pulpe de melon en dés Laver le citron et le couper en fines lamelles avec la peau Mettre à la MAP ou à la cocotte minute jusqu'à la...

1 kg de pulpe de melons 500 g de sucre en poudre jus d'1/2 citron non traité 1 gousse de vanille 1/2 verre d'eau Couper la pulpe de melon en dés, la mettre à la MAP ou en cocotte minute Rajouter le jus de citron, la gousse de vanille et l'eau Lancer le...

préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes 80 g de beurre 125 g de farine 1/4 l d'eau 3 oeufs 50 g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 1 pincée de sel huile pour faire cuire les pets de nonne Préchauffer le four à 200°C. Fa ire chauffer dans...