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tomate
20 mai 2010

canapés au fromage

Une super recette pour les soirs de flemme ... pour 6 personnes 12 tranches de pain de mie 200 g d'emmental râpé 3 oeufs battus 1 cuillère à café de moutarde des rondelles de tomate sel, poivre Dans un saladier, mélanger le gruyère, les oeufs, la moutarde,...
Posté par peste31 à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  tomate,  emmental râpé

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7 février 2009

Ratatouille "toulousaine"

10 petites tomates 2 courgettes de tailles moyennes 1 poivron vert 1 gros oignon 1 aubergine de taille moyenne bouquet garni ail en poudre (et oui, j'en utilise tellement peu que c'est le seul que j'ai sur mon étagère à épices) sel, poivre huile d'olive...
Posté par peste31 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  tomate,  aubergine,  courgette,  poivron

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3 février 2009

Tarte au thon et à la tomate

1 pâte feuilletée 1 brique de crème fraîche liquide 1 boîte de thon de taille moyenne 2 tomates 100 g d'emmental râpé Préchauffer le four à 200 °C. Étaler la pâte feuilletée et la faire cuire pendant 10 minutes en piquant le fond avec une fourchette....
Posté par peste31 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  tomate,  crème fraîche,  emmental,  pâte feuilletée

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2 février 2009

Osso bucco de dinde

pour 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 1h 4 hauts de cuisse de dinde (ou une barquette d'osso bucco de dinde) 1 boîte de tomates concassées (ou tomates pelées) 1 boîte de concentré de tomates 200 g de riz 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères...
Posté par peste31 à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  riz,  tomate,  dinde,  osso bucco

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1 février 2009

Moussaka

pour 4 personnes préparation : 30 minutes cuisson : 20 minutes 800 g d'aubergines 2 oignons 400 g de viande de boeuf hachée 400 g de tomates concassées (ou coulis de tomate) 500 ml de lait 1/2 écrémé 20 g de Maïzena ® 40 g d'emmental râpé sel, poivre,...
Posté par peste31 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  lait,  tomate,  viande de boeuf hachée,  emmental

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31 janvier 2009

Tomates farcies au thon

pour 4 personnes préparation : 5 mintes pas de cuisson une grosse boîte de thon au naturel 4 grosses tomates le jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde sel, poivre Laver...
Posté par peste31 à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  tomate

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