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31 janvier 2009

Petits choux aux olives

pour 4 personnes 75 g de farine 50 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune 12 cl d'eau 60 g d'olives vertes dénoyautées 30 g d'emmental râpé 1 pincée de sel poivre Préchauffer le four à 200 °C. Egoutter les olives et les découper en lanières. Verser l'eau, le sel...
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31 janvier 2009

Cake aux olives et au jambon

Cake aux olives et au jambon
1 paquet de dés de jambon 1/2 bocal d'olives dénoyautées 100 g d'emmental râpé 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 1 paquet de levure Mélanger tous les ingrédients. Faire cuire 40 à 45 minutes à 200 °C. Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau...
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