oignon - céline cuisine

risotto de poulet

pour 6 adultes (en accompagnement) 1,5 litre de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d'huile 10 g de beurre 2 blancs de dinde ou poulet coupés en lanières 1 oignon pelé et finement haché 250 g de champignons émincés 400 g de riz poivre Verser le bouillon...

Posté par peste31 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, riz, poulet, champignons, dinde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2009

Variante de mon hachis parmentier

J'aime bien réaliser cette variante du hachis parmentier, j'adore l'autre recette mais celle là est moins "sèche". pour 4 personnes préparation : 30 minutes cuisson : 1h 1,2 kg de pommes de terre 1,2 kg de viande de boeuf hachée 40 cl de lait 2 oignons...

Posté par peste31 à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pommes de terre, viande de boeuf hachée, emmental râpé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2009

Pâtes à la carbonara

pour 4 personnes 600 g de pâtes de votre choix 1 pot de crème fraîche épaisse 300 g de lardons ou de dés de jambon 1 oignon sel, poivre Faire cuire les pâtes. Pendant ce temps, faire revenir les lardons ou les dés de jambon avec l'oignon dans une poêle...

Posté par peste31 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, lardon, crème fraîche, dés de jambon, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2009

Porc à l'ananas

Et voilà déjà le 100° message que je poste sur ce blog ! Alors, je partage avec vous une recette sucré-salé que j'aime particulièrement ! pour 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes 600 g d'échine de porc 1 boîte d'ananas en tranches...

Posté par peste31 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, porc, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2009

Ratatouille "toulousaine"

10 petites tomates 2 courgettes de tailles moyennes 1 poivron vert 1 gros oignon 1 aubergine de taille moyenne bouquet garni ail en poudre (et oui, j'en utilise tellement peu que c'est le seul que j'ai sur mon étagère à épices) sel, poivre huile d'olive...

Posté par peste31 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, tomate, aubergine, courgette, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2009

Pot-au-feu

préparation : 10 minutes cuisson : 1h30 à la cocotte minute 10 pommes de terre 7 carottes 2 oignons 1 gros navet ou 2 petits 3 poireaux 3 litres d'eau 6 cubes " pot-au-feu" (les Knorr sont très bons) 1 os à moëlle (facultatif - pour donner plus de goût)...

Posté par peste31 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pommes de terre, carotte, poireau, navet, boeuf, bouillon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2009

Tarte oignons lardons

pour 6 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 40 minutes. 1 pâte feuilletée 1 brique de crème fraîche liquide 2 oignons 200 g de lardons 100 g d'emmental râpé Préchauffer le four à 200 °C. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la faire...

Posté par peste31 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, lardon, crème fraîche, emmental, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2009

Tartiflette

D'après la recette de Blondie pour 6 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 45 minutes 1 reblochon 5 ou 6 morceaux de fromage à raclette 1 kg de pommes de terre 2 oignons 200 g de lardons 1 pot de crème fraîche épaisse Faire cuire les pommes de...

Posté par peste31 à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pommes de terre, lardon, reblochon, crème fraîche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2009

Ramequins de légumes

pour 3 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 55 minutes 1 courgette 1 carotte 1 grosse pomme de terre 1 oignon 3 morceaux de tomates séchées une gousse d'ail un peu de persil 2 oeufs 2 cuillères à soupe de Maïzena 3 cuillères à soupe de fromage...

Posté par peste31 à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, oignon, pommes de terre, carotte, courgette, tomate séchée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2009

Pommes de terre au chorizo

pour 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes 150 g de chorizo doux 1 kg de pommes de terre à chair ferme (BF15, Roseval, Bintje) 1 gros oignon sel, poivre 3 cuillère à soupe d'huile d'olive Peler le chorizo et le couper en rondelles...

Posté par peste31 à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pommes de terre, chorizo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>