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céline cuisine
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28 juillet 2010

cake poulet échalote

100 g d'emmental râpé 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 200 g de blancs de poulet 1 grosse échalote 1 paquet de levure Émincer les échalotes et les couper grossièrement. Les faire revenir dans un peu d'huile dans une poêle anti-adhésive. Pendant ce...
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29 mars 2009

Pets de nonne

Pets de nonne
préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes 80 g de beurre 125 g de farine 1/4 l d'eau 3 oeufs 50 g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 1 pincée de sel huile pour faire cuire les pets de nonne Préchauffer le four à 200°C. Fa ire chauffer dans...
22 mars 2009

Cake au bacon et à la raclette

Cake au bacon et à la raclette
100 g d'emmental râpé 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 100 g de raclette 150 g de bacon en tranches 1 paquet de levure Découper la raclette en petits morceaux. Découper les tranches de bacon en petits morceaux. Mélanger tous les autres ingrédients....
20 mars 2009

Gaufres aux pépites de chocolat

Gaufres aux pépites de chocolat
Vous sentez la bonne odeur de chocolat fondu qui s'échappe du gaufrier ? Non, alors il ne vous reste plus qu'à tester cette recette ... 300 g de farine 2 oeufs 40 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre 1 paquet de levure 1 paquet de sucre vanillé 1 pincée...
14 mars 2009

Cake lardons échalote

Cake lardons échalote
Hier soir, j'ai voulu tenter une nouvelle recette de cake. Alors, j'ai attrapé ce que j'avais à portée de main, à savoir des échalotes, des lardons, du roquefort, un peu de bûche de chèvre et un peu de chorizo. Alors, grande réflexion ... et j'ai décidé...
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24 février 2009

cookies aux pépites de chocolat

cookies aux pépites de chocolat
préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes 200 g de sucre 250 g de farine 125 g de beurre 100 g de pépites de chocolat 1 oeuf 1/2 sachet de levure Mélanger la farine, le sucre, la levure, l'oeuf et le beurre coupé en petits morceaux. Malaxer avec les...
13 février 2009

Naans

Naans
Voici une recette que j'ai découvert en surfant d'un blog à l'autre et que je ne connaissais absolument pas. On a testé à midi avec la petite famille et ça a eu beaucoup de succès. pour 6 naans 220 gr de farine1 sachet de levure de boulanger2 cuillères...
9 février 2009

Brioche tressée aux pépites de chocolat

Une recette de plus à la MAP ! 2 oeufs + lait = 250 ml1 cuillère à café de sel6O g de sucre80 g de beurre fondu500 g de farine 1 sachet de levure boulangère 50 g de sucre en grains1/2 paquet de pépites de chocolat Mettre tout les ingrédients dans la cuve...
6 février 2009

Pâte à choux

Pâte à choux
pour 16 choux de taille moyenne préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes 80 g de beurre 125 g de farine 1/4 l d'eau 3 oeufs 1 cuillère à café de sucre 1 pincée de sel Préchauffer le four à 200°C. Fa ire chauffer dans une casserole le beurre, l'eau,...
6 février 2009

Gâteau au chocolat au micro-ondes

Gâteau au chocolat au micro-ondes
J'ai réalisé ce gâteau au chocolat au micro-ondes un samedi soir à 20h30 pour le partager avec une copine avec laquelle j'allais le dimanche à un vide-grenier. C'était l'été, il faisait chaud et je n'avais vraiment pas envie d'allumer le four et de faire...
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