céline cuisine

Pets de nonne

préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes 80 g de beurre 125 g de farine 1/4 l d'eau 3 oeufs 50 g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 1 pincée de sel huile pour faire cuire les pets de nonne Préchauffer le four à 200°C. Fa ire chauffer dans...

Posté par peste31 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, vanille liquide

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29 mars 2009

Petit apéro frais

Alors voilà un petit apéro que j'ai testé avec Pat et Réjane vendredi soir : du Maroilles et du poivron rouge, le poivron donne le côté frais et léger et le Maroilles le côté qui a du goût ... et de l'odeur !!! Les deux produits se marient très bien ensemble...

Posté par peste31 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroilles, poivron

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26 mars 2009

Brick fruits au sirop chocolat

Les vertus thérapeutiques du mélange poire - chocolat ne sont plus à démontrer donc j'ai essayé une nouvelle recette : macédoine de fruits - chocolat. Le résultat est très bon ! pour 2 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes 2 feuilles...

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Tags: chocolat, feuille de brick, fruits au sirop

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26 mars 2009

Brick jambon Maroilles

pour 2 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes 2 feuilles de bricks 2 demies tranches de Maroilles 2 tranches de jambon un peu de beurre fondu Étaler la feuille de brick et la badigeonner avec du beurre fondu. Plier la tranche de jambon...

Posté par peste31 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, feuille de brick, maroilles

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26 mars 2009

Brick raclette chèvre lardons

pour 2 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes 2 feuilles de bricks 4 rondelles de bûche de chèvre 4 tranches de raclette 100 g d'allumettes de lardons un peu de beurre fondu Étaler la feuille de brick et la badigeonner avec du beurre...

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Tags: chèvre, feuille de brick, lardon, raclette

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26 mars 2009

Brick comté chorizo

pour 2 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes 2 feuilles de bricks 4 tranchettes de comté assez fines 5 fines rondelles de chorizo doux un peu de beurre fondu Étaler la feuille de brick et la badigeonner avec du beurre fondu. Déposer...

Posté par peste31 à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuille de brick, chorizo, comté

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23 mars 2009

Galette jambon roquefort noix

1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon blanc roquefort noix Disposer la galette sur le plateau de l'appareil à raclette. Déposer la tranche de jambon au centre de la galette et laisser cuire 1 minute puis retourner la tranche de jambon. Déposer au...

Posté par peste31 à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, roquefort, galette de sarrasin, noix

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23 mars 2009

Galette chorizo chèvre

1 galette de sarrasin 3 tranches de bûche de chèvre 12 rondelles de chorizo Disposer la galette sur le plateau de l'appareil à raclette. Déposer les rondelles de chèvre. Déposer les rondelles de chorizo par dessus. Laisser cuire pendant 3 minutes avant...

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Tags: chèvre, chorizo, galette de sarrasin

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23 mars 2009

Galette jambon fromage oeuf

1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon blanc 1 oeuf 20 g d'emmental râpé Disposer la galette sur le plateau de l'appareil à raclette. Déposer la tranche de jambon au centre de la galette et laisser cuire 1 minute puis retourner la tranche de jambon....

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Tags: jambon, oeuf, emmental râpé, galette de sarrasin

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23 mars 2009

Galette jambon comté raclette

1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon blanc 3 fines tranches de comté 2 tranches de raclette Avec mon mari, on prépare les galettes sur l'appareil à raclette, il est exactement de la taille de la galette. Disposer la galette sur le plateau de l'appareil...

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Tags: jambon, comté, raclette, galette de sarrasin

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