Une super recette pour les soirs de flemme ... pour 6 personnes 12 tranches de pain de mie 200 g d'emmental râpé 3 oeufs battus 1 cuillère à café de moutarde des rondelles de tomate sel, poivre Dans un saladier, mélanger le gruyère, les oeufs, la moutarde,...

pour 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 1h 500 g d'oignons 250 g de vin rouge 25 g d'huile 2 pincées de sel 1 pincée de poivre 75 g de sucre en poudre Éplucher les oignons puis les émincer finement. Couper les rondelles d'oignons en demies...

Plonger les amandes avec leur peau dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes. Laisser refroidir un peu. Enlever la peau en pinçant l'amande entre le pouce et l'index. Laisser sécher à plat entre deux torchons