Cake au thon

1 grosse boîte de thon

100 g d'emmental râpé

100 g de farine

3 oeufs

10 cl de lait

1 paquet de levure

Mélanger tous les ingrédients.

Faire cuire 40 à 45 minutes à 200 °C. Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans le cake : elle doit ressortir sèche.

Découper le cake au dernier moment pour éviter qu'il ne se déssèche.

Les quantités des ingrédients sur les photos sont pour deux cakes.